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雖然說美食是這次到澳門主要目的之一,但老人家平常養生不多吃,我和PDA是小鳥胃,然後停留時間不長下也沒四處覓食,所以真正算起來吃到的好像沒幾樣,像大利豬扒飽、安德魯蛋塔之類的遺珠不少,而莫義記大菜糕好像沒拍到,總之就是這一篇不怎麼精采的意思,大家將就看。

第一天的晚餐已經介紹過了,而早餐是金龍酒店的制式buffet,這個大家應該可以想像,所以都不再贅述。直接從第二天午餐說起好了。PDA挑的是她一直心心念念的盛記白粥。小小的一家店在議事廳前地附近 (雅廉訪大馬路77號),算是很代表性的澳門美食。招牌當然下圖的白粥,一入口會覺得怎麼那麼平淡,但細細品嘗會發覺有股說不出的香氣及餘韻,加上點鹽會更棒。不過平時飲食就清淡的四老的評價普普,大概是只有我們這種大魚大肉慣了的會有驚喜吧



而這是讓PDA一直忘不了的粉腸。跟腸子一點關係都沒有,很像粿跟板條的私生子...綜合体,一上來只有簡單的醬油調味,建議搭配香濃的花生醬服用,吃完後到大病院檢查,就災效果...入口香濃滑順,應該是大家都能接受的好東西



六個人只吃這樣當然吃不飽,另外加點了蘿蔔糕,香軟綿密,和一般台灣吃到的很不一樣,和以上三者是同一掛的,都是比較清淡的口味,吃習慣台式重口味的可能比較不能適應。



然後是愛吃粽也愛做粽的阿母,堅持要考查一下當地的粽跟她的有什麼不同。結論是相當不同,大家都不愛。(口味問題,並非有什麼缺點)



然後是一團泥燒賣。不優,不推薦。



因為店小加上天氣熱,最後點了些去火大的豆花,上面的是芒果口味,下面的原味。去火有餘,但豆香不足。





午覺起來繼續戰。第一站是聞名海內外的瑪嘉烈蛋塔。又香又濃又大顆,跟啃雞雞的是雲泥之別啊。而PDA在吃完西華下午茶的蛋塔後,竟然跟我說啃雞雞的跟瑪嘉烈的差不多嘛.......... 所以誠心的推薦大家,可以定期去西華飯店鈍化味蕾後再吃其他想吃的,一定會常常覺得很幸福東西都很好吃(誤)。啊,不對啦,不是要推這個啦,來澳門瑪嘉烈跟安德魯至少要挑一家吃吃看,反正澳門那麼小,走幾路就到了,花不了多少時間的(誤),兩家都可以嚐嚐是最好,硬要挑一家的話,兩家除了口味外的優缺正好互補,好像講好的一樣,瑪嘉烈在市區裡,交通方便,而安德魯用餐環境優很多,服務可能比較好一些,吃那家就看各位喜好了。



天氣還是熱,再追加一份義順的雙皮燉奶,清涼好味,另外薑汁撞奶,看起除了顏色外差不多,但聽說工法差很多,另外就是只有熱的,適合不喜觀吃冷食的朋友。



然後是PDA出發前承諾我的「大餐」,加上第一晚阿拔硬囉在賭場贏了點加菜金,讓我從大砲台公園下來後滿懷期待跟著PDA在迷宮般的巷弄穿梭尋覓,不料最後PDA最後指著說「就是它了」的餐館竟然長這個樣,不否認真的是有點小失望 ,嗚嗚,我的魔鬼大蝦呢 ????



純然的家庭式餐館



店面不是很起眼,但菜單上的菜色卻是出奇的多,加上廣式用語和我們習慣的名詞大不相同,最後在熱情的店主人推薦下點了套餐。最先端上來是蒜茸飽,很香,很厚,很快就被飢腸轆轆的我們一掃而空,但,這是錯的......至於為什麼錯最後會解釋,而且,用國語來說明好像不太道地,以下請原諒我變身一下,很不要臉的抄抄人家的食評

蒜茸飽唔係一般白麵包,而係豬仔包,蒜茸味夠,豬仔包夠脆口,點埋咖哩汁,食到唔停得口。



水果沙律,份量ok



葡式焗什菜,味道唔錯,幾大份,可以平衡番食得太多肉嘅感覺。



薯絲馬介休, 上面係炸薯仔絲, 下面係义燒洋蔥加馬介休(一片片)炒旦, 得好少馬介休; 要成$70, 吾係好值, 不過就會好飽羅



蟹子三文魚炒飯,炒得幾好,蟹子同三文魚粒又夠多。



阿里巴巴雞扒......正......d 汁用黎送飯同食蒜茸包一流



咖哩崩沙牛腩實在太好味,煮得好入味,好腍,連我90歲嘅婆婆都食到,d汁又夠多,撈飯一流。(OK 我們再切回國語說明一下,就是這兩道菜,最前頭的蒜茸飽是拿來沾醬汁食用,一開頭就喀光就只能望著美味的醬汁興嘆啊 )



薯茸馬介休,焗得啱啱好,,面頭脆脆地,d薯茸又夠滑,稍嫌馬介休唔夠多。



以上的評論都是從 ( http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=24824 ) 抄出來的 XD 好孩子不可以學喔,不過看得出來這是一家普遍評價很不錯的餐館,而小弟因為在澳門用餐的機會就那麼少少幾次,所以也只能說,好過那個很有名的公雞很多很多,推薦給大家試試 : )

這一趟(號稱)美食之旅就只吃了這麼點東西,我真的跟各位一樣遺憾啊,而這份遺憾,看能不能在連吃十二天的沙威瑪後彌補回來 (大誤)


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