The Moment

一句話短評 : 砍掉重練好了

地址: 台北市復興南路一段28號
電話: (02)27522781
營業時間 : 週一至週六11:50~15:00 / 17:15~23:00　週日11:50~15:00 / 17:15~22:00

口碑不錯的一家店，親愛的PDA在光復店吃過後更是讚不絕口，只是在復興店再吃過後，連她都驚訝落差怎麼會如此大，所以就當作是分店的個案吧。前言我也懶得寫了，大家自已往下看，或直接左鍵跳出也是不錯的選擇~~~~

腐乳空心菜。看顏色就知道過老，味道還不壞。Nt 150 一盤，讓我不太懂平日斤斤計較的PDA為什麼會點這一道炒得比她差，成本又不到十塊錢的菜 @@a

百合碧玉蝦仁。 雖說生鮮生鮮，但端一盤半生的甜豆上來，實在不是一家素有好評的餐館該有的表現。 更!!!!! 火候應該是料理的基本功吧 !! 搞什麼!!!

苦瓜炒鹹蛋(PDA我搞不懂妳啊，不是來吃川菜的嗎~~~~~~~ )。很不錯，這時候正需要降火~~ (呃...打到這邊，我才發現PDA早就算好了的啊，輸了輸了...)

蟹黃海鮮豆腐煲。大概是這一餐我最喜歡的一道。蝦仁不錯吃 (幫上面的平反一下，百合碧玉蝦仁的蝦仁也好吃)，裡頭的豆腐是他們另一道招牌料理老皮嫩肉裡同樣的豆腐。

蒼蠅頭，有下飯。

臘肉高麗，同樣過老，這家的師傅火候的拿捏真的有問題。另外，臘肉 = 培根 ? 蠻...有趣的.

川菜的經典菜色。但kiki復興店的也是經典的爛，圖俱其形，色、香、味皆無，土豆不脆就算了還有股「奧bo」味，大概是欺負呆玩郎沒什麼機會到四川吧

呃，貼錯了，這是亞露的點心，不過看了好傷感，為什麼我家的貓吃得比我好 :~